膳食补充剂

膳食补充剂旨在增强和改善膳食。此类产品中的“膳食成分”可能包括以下一种或多种成分：维生素、矿物质、膳食纤维、益生菌、ω-3 脂肪酸、蛋白质和肽、植物化学成分。补充剂也可以是提取物或浓缩物，可存在于多种剂型中，如片剂、胶囊、软胶囊、凝胶囊、液体或粉末。ABITEC 提供多种营养配料，适用于功能性和营养性膳食补充剂。

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SENDS™ - 自乳化营养素传递系统 (Self Emulsifying Nutraceutical Delivery System)

目前许多活性营养成分 (ANI) 存在溶解度和/或渗透性问题。将非水溶性 ANI 加入溶液中以促进活性成分更好地吸收，这对许多营养制剂配方师来说都是一个挑战。SENDS™ 配方策略利用 ABITEC 的功能性脂类来溶解低溶解度的 ANI，并通过形成独特的微乳化，使 ANI 在所需位置完全释放（或使 ANI 在水溶液中释放），从而增强不易吸收的 ANI 的渗透性。

典型的 SENDS 系统由增溶剂、乳化剂、表面活性剂和/或助表面活性剂组成。营养方面，ABITEC 提供一系列支持 SENDS 配方的产品：

  • CAPTEX® - 增溶剂
  • CAPMUL® - 乳化剂
  • ACCONON® - 表面活性剂

这些产品系列既可以作为纯溶剂单独使用，也可以组合起来配制成自乳化系统，确保营养物质到达所需位置并被身体适当吸收。此外，SENDS 配方能够减少所需的 ANI 量，从而降低在补充剂中添加 ANI 的成本。  

点击此处了解 ABITEC SENDS 解决方案的详细信息

SENDS™ 制剂配制
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SENDS™ 制剂配制

ABITEC 的 John K. Tillotson 博士就自乳化营养素传递系统制剂配制，以及如何利用它来解决目前的溶解度和渗透性问题，分享他的专业知识。

使用 SENDS 进行的配方开发

相关产品

CAPTEX®

Captex 中链甘油三酯可为各类膳食补充剂应用提供功能和营养两方面的优点。

功能优点包括:

  • 能够溶解活性营养成分以增强吸收，同时几乎不会给制剂增加任何味道。
  • 可用作多种传递形态的加工助剂，如软胶囊和粉末
  • 优异的稳定性，保质期 24 - 36 个月

营养优点包括:

  • 提供可持续的能量
  • 有助于体重管理
  • 有助于促进健康认知
  • 对酮类友好

提供多种可持续原材料选择 

椰子、无棕榈及 RSPO 选择

产品名称

 化学名称 辛酸 (C8) 含量 (%) 癸酸 (C10) 含量 (%) CAS 编号
Captex 300 三辛酸/三癸酸甘油酯 ~70 ~30  65381-09-1
Captex 355 三辛酸/三癸酸甘油酯 ~55 ~35 65381-09-1、
73398-61-5
Captex 1000  三癸酸甘油酯 <1 98 621-71-6
Captex 8000  三辛酸甘油酯 98 <1 538-23-8

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NUTRI SPERSE®

Nutri Sperse 脂质粉末可传递多种健康油品中所含高达 73% 的脂肪量，包括中链甘油三酯 (MCT)、菜籽油和高油酸葵花籽油。我们所有的油品均为低反式脂肪、非氢化且符合犹太洁食和清真食品标准。它们在各种冷热水应用中均具有良好的分散性，并可为不适用液体油的产品提供奶油状质地和更优的功能性。

此外，它们还具有以下特点：

  • 提供乳制品基料和非乳制品基料*
  • 含有 MCT，能增加能量供应并实现可持续的能量供应
  • 用于促进运动后恢复
  • 保质期长达 24 个月

*Nutri Sperse 粉末基料中的碳水化合物和蛋白质经专门选择，以提供营养功能，例如由慢至快的能量产生。

产品名称

基料

油品类型 

 %
Nutri Sperse A5100** 聚右旋糖、乳蛋白浓缩物及分离乳清蛋白 高油酸葵花籽油 45%
Nutri Sperse CAN 70 脱脂奶粉 菜籽油 70%
Nutri Sperse IP HOS 70 ND 非转基因麦芽糊精 高油酸葵花籽油 70%
Nutri Sperse HOS 73 酪乳 高油酸葵花籽油 73%
Nutri Sperse HOSO M 非转基因麦芽糊精 高油酸葵花籽油 48%
Nutri Sperse MCT CA 食品用改性淀粉 MCT 25%
Nutri Sperse MCT 50 非转基因麦芽糊精 MCT 50%
Nutri Sperse MCT 70 脱脂奶粉 MCT 70%

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**开发中

CAPMUL®

Capmul 单酸和双酸甘油酯可提高不溶性和/或不透性活性营养成分 (ANI) 的生物利用度。膳食补充剂行业一直在努力解决成分吸收、乳化和增溶的问题。Capmul 配料有助于解决目前各种复杂配方中存在的这些问题。

产品功能包括：

产品名称 化学名称 CAS 编号 
Capmul 471 辛酸/癸酸甘油酯  
Capmul GMO-50 单油酸甘油酯 25496-72-4

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ACCONON®

Acconon 辅料是具有良好表征的聚氧乙烯单酸和双酸甘油酯、脂肪酸或脂肪醇混合物。其可用于通过直接增溶或在活性成分乳剂中作为稳定表面活性剂，提高低水溶性药物的生物利用度。

产品名称 化学名称
Acconon C-44 EP/NF* 月桂酰聚乙二醇甘油酯
Acconon C-50 EP/NF* 硬酯酰聚乙二醇甘油酯或硬脂酰聚氧甘油酯

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*开发中，仅适用于美国的营养/食品应用。

CAPROL®

这些聚甘油酯 (PGES) 提供广泛的亲水亲油平衡值 (HLB) 来满足多种配方的要求，因此可用作一系列营养补充剂的乳化剂和增溶剂。其他优点包括：

  • 改善质地和粘稠度
  • 与蛋白质配合良好，从而提高流动性
  • 增加顺滑口感
  • 通过控制脂肪球的集聚来稳定充气系统
  • 降低油水边界的界面张力

产品名称

 化学名称 CAS 编号

Caprol 3GO

 甘油三酯单油酸酯 9007-48-1
Caprol ET 六聚甘油八硬脂酸 67784-82-1
Caprol MPGO 聚甘油油酸酯 9007-48-1
Caprol PGE 860 十聚甘油单、二油酸脂 9007-48-1

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PURECO®

植物油具有多种用途，可作为功能性脂类用于食品和补充剂应用，例如用作脂肪替代品和风味载体。其熔点范围较小，有助于控制风味的释放，使其成为具有挑战性的补充剂应用领域所需的复杂风味的绝佳补充。

产品名称 化学名称 CAS 编号 
Pureco 76 辛酸/癸酸甘油酯  8001-31-8

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相关资源

Keto Brochure 2022

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NUTRI SPERSE MCT GA Flyer

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